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Palazzo Baldini

Immerso nella campagna di Bagnacavallo, nel territorio di Ravenna, Palazzo Baldini unisce il sapore familiare dell’agriturismo al gusto raffinato della residenza di pregio.

La storia del Palazzo è raccontata sulle sue pareti, nello straordinario ciclo di affreschi neoclassici che decora il salone al piano nobile, ma anche dal mobilio e dagli oggetti che ne arredano gli spazi, muti testimoni di una civiltà contadina capace di lasciare sul paesaggio delle vere e proprie perle di cultura.

Dopo un lungo restauro, Palazzo Baldini riapre. All’interno si respira la ricercata atmosfera di un passato vissuto e partecipato. Accoglienti e curate nei particolari, le cinque camere e l’appartamento sono dotate di telefono e fax, televisione, collegamento internet wi-fi gratuito, aria condizionata e servizio di colazione in camera, con vista panoramica sui vigneti e i frutteti dell'azienda agricola e della campagna romagnola.

Impreziosiscono l’ambiente il ristorante e la generosa cantina, da cui sono possibili piacevoli incursioni nel mondo dei vini e dei sapori di Romagna e d’Italia e una prestigiosa scelta enologica.

Palazzo Baldini

Immerso nella campagna di Bagnacavallo, nel territorio di Ravenna, Palazzo Baldini unisce il sapore familiare dell’agriturismo al gusto raffinato della residenza di pregio.

La storia del Palazzo è raccontata sulle sue pareti, nello straordinario ciclo di affreschi neoclassici che decora il salone al piano nobile, ma anche dal mobilio e dagli oggetti che ne arredano gli spazi, muti testimoni di una civiltà contadina capace di lasciare sul paesaggio delle vere e proprie perle di cultura.

Dopo un lungo restauro, Palazzo Baldini riapre. All’interno si respira la ricercata atmosfera di un passato vissuto e partecipato. Accoglienti e curate nei particolari, le cinque camere e l’appartamento sono dotate di telefono e fax, televisione, collegamento internet wi-fi gratuito, aria condizionata e servizio di colazione in camera, con vista panoramica sui vigneti e i frutteti dell'azienda agricola e della campagna romagnola.

Impreziosiscono l’ambiente il ristorante e la generosa cantina, da cui sono possibili piacevoli incursioni nel mondo dei vini e dei sapori di Romagna e d’Italia e una prestigiosa scelta enologica.

Ristorante

Il menù è organizzato in una sezione fissa con specialità sempre disponibili e una scelta invece legata alla stagionalità e alla creatività del cuoco. Oltre una ricca selezione di vini.

Camere

Palazzo Baldini dispone di cinque stanze e un appartamento, che riprendono la tradizionale disposizione che gli ambienti avevano prima della ristrutturazione.

Relax

Il nuovo fiore all'occhiello di Palazzo Baldini sono la zona piscina esterna immersa nel verde e la sauna finlandese a disposizione dei clienti.

Cerimonie

Oltre la location meravigliosa adatta alle cerimonie una delle specialità di Palazzo Baldini non si mangia, ma è una vera squisitezza: le composizioni floreali.

Pranzo di Natale

2021

Tortino di zucca con prosciutto croccante

Bolliti misti della tradizione con salse di accompagnamento
(cotechino, lingua, cappone e manzo)

Cappelletti in brodo

Capriccio d’inverno

Pollastrello ripieno di castagne e funghi con patate e spinaci 

Tronchetto di Natale

Costo a persona euro 38, bevande escluse

Menu di Capodanno

2022

Tataki di tonno al sesamo

Insalata di mare tiepida con lenticchie e verdure

Lasagnetta verde alla ricciola

Gnocchetti con pesto di pistacchi e scampi

Pesce spada al coriandolo con giardiniera dall’orto

Delizia al mandarino e tenerina al cioccolato

Musica in cascina dopo la mezzanotte con Max de Giovanni.


Costo a persona euro 70, bevande escluse

Cosa dicono di noi

Qualche recensione collezionata in questi anni di attività

Orari Ristorante

Da Giovedì a Sabato

Pranzo CHIUSO
Cena 19:30 – 22:30 

Domenica e Festivi

Pranzo 12:00 – 14:30
Cena 19:30 – 22:30

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Dove Siamo

Indirizzo

via Boncellino 170
48018 Bagnacavallo
RA
loc. Boncellino