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Palazzo Baldini

Immerso nella campagna di Bagnacavallo, nel territorio di Ravenna, Palazzo Baldini unisce il sapore familiare dell’agriturismo al gusto raffinato della residenza di pregio.

La storia del Palazzo è raccontata sulle sue pareti, nello straordinario ciclo di affreschi neoclassici che decora il salone al piano nobile, ma anche dal mobilio e dagli oggetti che ne arredano gli spazi, muti testimoni di una civiltà contadina capace di lasciare sul paesaggio delle vere e proprie perle di cultura.

Dopo un lungo restauro, Palazzo Baldini riapre. All’interno si respira la ricercata atmosfera di un passato vissuto e partecipato. Accoglienti e curate nei particolari, le cinque camere e l’appartamento sono dotate di telefono e fax, televisione, collegamento internet wi-fi gratuito, aria condizionata e servizio di colazione in camera, con vista panoramica sui vigneti e i frutteti dell'azienda agricola e della campagna romagnola.

Impreziosiscono l’ambiente il ristorante e la generosa cantina, da cui sono possibili piacevoli incursioni nel mondo dei vini e dei sapori di Romagna e d’Italia e una prestigiosa scelta enologica.

Palazzo Baldini

Immerso nella campagna di Bagnacavallo, nel territorio di Ravenna, Palazzo Baldini unisce il sapore familiare dell’agriturismo al gusto raffinato della residenza di pregio.

La storia del Palazzo è raccontata sulle sue pareti, nello straordinario ciclo di affreschi neoclassici che decora il salone al piano nobile, ma anche dal mobilio e dagli oggetti che ne arredano gli spazi, muti testimoni di una civiltà contadina capace di lasciare sul paesaggio delle vere e proprie perle di cultura.

Dopo un lungo restauro, Palazzo Baldini riapre. All’interno si respira la ricercata atmosfera di un passato vissuto e partecipato. Accoglienti e curate nei particolari, le cinque camere e l’appartamento sono dotate di telefono e fax, televisione, collegamento internet wi-fi gratuito, aria condizionata e servizio di colazione in camera, con vista panoramica sui vigneti e i frutteti dell'azienda agricola e della campagna romagnola.

Impreziosiscono l’ambiente il ristorante e la generosa cantina, da cui sono possibili piacevoli incursioni nel mondo dei vini e dei sapori di Romagna e d’Italia e una prestigiosa scelta enologica.

Ristorante

Il menù è organizzato in una sezione fissa con specialità sempre disponibili e una scelta invece legata alla stagionalità e alla creatività del cuoco. Oltre una ricca selezione di vini.

Camere

Palazzo Baldini dispone di cinque stanze e un appartamento, che riprendono la tradizionale disposizione che gli ambienti avevano prima della ristrutturazione.

Relax

Il nuovo fiore all'occhiello di Palazzo Baldini sono la zona piscina esterna immersa nel verde e la sauna finlandese a disposizione dei clienti.

Cerimonie

Oltre la location meravigliosa adatta alle cerimonie una delle specialità di Palazzo Baldini non si mangia, ma è una vera squisitezza: le composizioni floreali.

Pranzo di Natale

2022

Involtino di verza

Bolliti misti della tradizione con salsa di accompagnamento
(cotechino, lingua, cappone e manzo)

Cappelletti in brodo

Timballo di pasta al ragù di mora romagnola e tartufo nero

Arista di maiale con cardo gratinato e patate

Tronchetto di Natale

Costo a persona euro 38, bevande escluse

Menu di Capodanno

2023

Insalata di baccalà con patate e cavoletti di Bruxelles

Moscardini in umido con polenta bianca

Garganelli con carbonara di pesce spada

Sacchettino di gamberi gratinato al forno

Trancio di branzino con crema di lenticchie e pomodorini confit

Panna cotta al thè verde con pere al moscato e caramello di arance

Dalla mezzanotte musica in cascina con Max de Giovanni

Costo a persona euro 75, bevande escluse

Cosa dicono di noi

Qualche recensione collezionata in questi anni di attività

Orari Ristorante

Da Giovedì a Sabato

Pranzo CHIUSO
Cena 19:30 – 22:30 

Domenica e Festivi

Pranzo 12:00 – 14:30
Cena 19:30 – 22:30

Contattaci

Dove Siamo

Indirizzo

via Boncellino 170
48018 Bagnacavallo
RA
loc. Boncellino